3ヶ月に1度の贅沢である家族焼肉会。
近所のちょっとお高めの焼肉屋さんにいくのですが、これが楽しみです。
カルビ、ロース、上ミノ、上レバー、ハラミあたりをお腹いっぱい食べました。
糖質制限中ではあるのですが、ご飯並盛りも追加。まぁ全盛期は大盛り2杯食べていたので、これでも成長でしょう。
しかし翌日は1.5キロ体重が増加している謎。おそらくお酒による水分じゃないかと思いますが、気持ちは下がります。
翌日の今日はスパイスカレーを作り、昼も夜もカレーを食べました。油を最低限しか使っていないのでヘルシーなのは間違いない。
各種スパイスも胃腸によいものを多めに使ったので、明日になれば体調は回復しているでしょう。自分なりのデトックスです。
お肉も美味しかったのですが、同等に美味しかったのが食後のアイス。
バニラアイスか抹茶アイスかレモンシャーベットかを選べるのですが、私はいつも抹茶アイス。
これが絶妙な甘さで私のお気に入り。家族はバニラを食べているのですが、私は抹茶が好みです。
抹茶味のスイーツは昔から何故か好きで。子供はあまりたべないと思うのですが、私は子供の頃から抹茶系のお菓子を好んで食べていました。
祖母の影響かもしれませんね。祖母も抹茶味の和菓子を好んで食べていたような記憶がありますから。
お酒を控えるようになってから、スイーツに目覚めはじめてきた私。
名店のスイーツには私が思ってもいないような美味しさがあるでしょうから、少しずつ開拓していきたいですね。